Frisches Sortiment zu guten Preisen

Frisches Sortiment zu guten Preisen

Osteuropäische Spezialitäten beim Mix Markt in Minden

Eigentlich kennt ihn fast jeder: den Mix Markt in der Rodenbecker Straße in Minden. Neben dem üblichen Sortiments eines Einkaufsmarktes warten hier auch besondere Lebensmittel in den Warenregalen, die man sonst nicht überall bekommt. Osteuropäische Spezialitäten aus zahlreichen Ländern von Polen über Russland bis hin zum Balkan – hier gibt es außergewöhnliche und spezielle Leckereien zu günstigen Preisen.

Vielseitiges Sortiment

Teilinhaber Dimitry Franzen leitet den Mix Markt in der Rodenbecker Straße seit neun Jahren gemeinsam mit seiner Frau und hat neuen Schwung in das Geschäft gebracht: 2015 wurde renoviert, neue Kassen und SB-Kühlschränke wurden installiert und auch von außen bekam der Laden einen neuen Anstrich verpasst. Zahlreiche Stammkunden schätzen das vielseitige Sortiment des Mix Marktes, und es kommen auch immer neue Kunden hinzu, die sich von den vielen osteuropäischen Lebensmitteln begeistern lassen. Und viele der Kunden wissen auch, dass man bestimmte Dinge auch nur hier bekommt. Besondere Bestseller sind Sonnenblumenkerne,
auch als Semetschki bekannt, und Kondesmilch nach russischem Originalrezept. „Diese Produkte könnte ich im hintersten Winkel des Ladens verstecken, die Kunden werden sie suchen und finden“, erklärte Franzen mit einem Schmunzeln im Miku-Gespräch.

Familie Franzen leitet gemeinsam seit 9 Jahren den Mix Markt und brachte neuen Schwung in das Geschäft.

Familie Franzen leitet gemeinsam seit 9 Jahren den Mix Markt und brachte neuen Schwung in das Geschäft.

Besonderes aus Osteuropa

In den reich bestückten Warenregalen warten allerhand interessante und schmackhafte Spezialitäten aus fast ganz Osteuropa darau, verkostet zu werden. Im Kühlregal gibt es Käse aus Polen über Rumänien bis nach Griechenland; daneben natürlich klassische polnische Würste und Fleischspezialitäten aus aller Herren Länder. Auch die Frischtheke mit Fleisch und Fisch wartet mit einem großen Angebot auf hungrige Kunden. Jeden Tag wird neue Ware geliefert und neben haushaltüblichen Mengen erhält man hier auch große Fleischstücke, zum Beispiel eine frische Lammhälfte. Auch das Fischsortiment kann sich sehen lassen: sowohl frisch als auch tiefgefroren besticht der Mix Markt mit einer großen Auswahl und raffinierten Spezialitäten. Unter anderem gibt es auch exquisiten Kaviar aus Norwegen oder auch Fische im Ganzen.

An der Frischetheke erwartet die Kunden ein vielseitiges Angebot an Käse, Wurst und vielem mehr.

An der Frischetheke erwartet die Kunden ein vielseitiges Angebot an Käse, Wurst und vielem mehr.

Erfrischende Getränke

Auch die Getränkeabteilung gibt einiges her: gerade zur Sommerzeit schmeckt ein eisgekühltes Malzbier richtig gut; im Mix Markt gibt es unter anderem das polnische „Chlebnij Kvas“, das alkoholfreie Erfrischung verspricht. Auch polnisches Bier oder „Tymbork“ Erfrischungsgetränke sind dauerhaft verfügbar. Besonders sind die teilweise aufwendig und liebevoll verzierten Flaschen, die auch noch nach dem Verzehr des Getränks als Blickfang dienen. Ein besonderes Schmankerl ist auch der „Riga Balzams“, ein spezieller Kräuterlikör aus Litauen, für den Kunden auch schon mal eine längere Anfahrt in Kauf genommen hätten, berichtete Dimitry Franzen.

Auch das Getränkesortiment ist vielseitig; die hübsch verzierten Flaschen sind echte Hingucker.

Auch das Getränkesortiment ist vielseitig; die hübsch verzierten Flaschen sind echte Hingucker.

Frisches und Konserven

Gleich am Eingang erwartet den Kunden eine Gemüse- und Obstabteilung, die mit frischer Ware den Besucher begrüßt. Daneben gibt es aber auch ein umfangreiches Konserven- und Einmachsortiment. Von der eingelegten Gurke bis hin zu der Wassermelone im Glas, hier kann man sich auch längerfristig mit allerhand Lebensmitteln eindecken. Ob im Stück, püriert oder gleich gemischt, zum Beispiel als fertiger Salat im Glas – die ordentlichen und aufgeräumten Regale haben so ziemlich alles am Start, was das Herz oder der Magen begehrt.

Viele osteuropäische Spezialitäten warten im Mix Markt auf hungrige Kunden.

Viele osteuropäische Spezialitäten warten im Mix Markt auf hungrige Kunden.