Freitags und samstags ist Nugget-Time

Freitags und samstags ist Nugget-Time

Saftige Steaks von der grünen Insel genießen

 
Saftige, weitläufige Wiesen: Die „immer grüne Insel“ Irland bietet ideale Voraussetzungen für schmackhaftes Fleisch vom irischen Ochsen. Im Alten Forsthaus unweit des Höhenzuges Harrl in der Fürstenstadt genießen die Gäste Filet-Steak, Rib-Eye-Steak und Rumpsteak. Geschäftsführer Peter Masuch hat das besonders geschmackvolle irische Ochsenfleisch in die Speisekarte aufgenommen. Denn dort leben die Tiere fast ausschließlich im Freien. Das Resultat: Saftig-zarte Steaks, die dank Reifeprozess ein intensives Geschmackserlebnis garantieren. Die Gäste können ihre Steaks in zwei Größen wählen und auf Wunsch mit raffinierten oder auch klassischen Beilagen servieren lassen. Zum Beispiel mit Kräuterbutter, marktfrischem Salat und Baguette.
Neben saisonalen Zutaten, wie regionalem Gemüse und auch Obst, sorgt Peter Masuch immer mal wieder für Spezialitäten von weiter weg. Übrigens: Jeden Freitag ist Nugget-Time vom Hähnchen, Schwein oder Fisch mit Beilage. Immer samstags gibt es Spare-Ribs oder Chicken-Wings mit Beilage. Beide Aktionen starten 17 Uhr. Nicht vergessen, bald ist Ostern: Das Alte Forsthaus lädt am Karfreitag zu Speisen à la Carte und am Ostersonntag sowie -montag zum Mittagsbüfett kalt/warm ein. Für die Osterfeiertage bitte voranmelden!
Veranstaltungen unter einem Dach: Das Alte Forsthaus bietet unterschiedliche Möglichkeiten, um Events, von der Hochzeit über die Firmenveranstaltung bis hin zu Seminaren, unvergesslich zu machen. Beispielsweise im Saal und der angrenzenden Veranda: Hier finden rund 150 Gäste Platz zum Feiern und Wohlfühlen. Ausflügler und Frischluftliebhaber können sich im Biergarten entspannen oder dort eine Grillparty ab 40 Personen mit Selbstbedienung schmeißen. Die Speisen kommen je nach Wunsch aus der Küche des Alten Forsthauses. Die Show- und Eventküche in der „Grotte“ kann ebenfalls unter Anleitung des hauseigenen Kochs gebucht werden. Von Hausmannskost bis exotisch erfüllt das Alte Forsthaus jegliche Wünsche des Gastes. Übrigens: Das Alte Forsthaus bietet einen Catering-Service für Veranstaltungen außer Haus an. Ebenso Kantinenbewirtschaftung für Unternehmen und andere Einrichtungen. Ab und an finden besondere Veranstaltungen im Alten Forsthaus statt. Näheres dazu finden Interessierte auf der Internetseite www.altes-forsthaus-bueckeburg.de.